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BRUNNENHOF

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Brunnenhof

22,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige Lagrein DOC

  • Vitigni: lagrein 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • FALSTAFF 92/100

Note di degustazione

Russo rubino intenso nel bicchiere, l’ampio quadro olfattivo racconta di frutti di bosco e ribes, rose e spezie. Al palato si presenta con una vellutata pienezza e i tannini appaiono setosi, sospinti da una precisa acidità.

Abbinamenti

Il vino perfetto per i piatti a base di carni rosse e selvaggina. Provatelo con il capriolo in salmì.

cantina

Le colline di Mazzon (BZ) in Alto Adige, rappresentano in assoluto la migliore zona per il pinot nero nel Tirolo meridionale. Un’isola di vigneti che si estende tra i 300 e i 450 metri... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Brunnenhof: Perché ci piace

Il Alto Adige Lagrein DOC dell’annata 2015 nasce da vigne di 80 anni che crescono su un cono di detriti risalente all’epoca glaciale nei pressi del rio Trodena, a Villa di Egna, ad una altitudine di 250 m sul livello del mare. L’uva diraspata viene fermentata in grandi botti di rovere da 25 hl dove rimane a contatto con le bucce per due settimane e successivamente il vino matura in botti di rovere da 5 hl e 7 hl. Un ottimo rosso della tradizione.

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