Alto Adige Lagrein DOC 2016 - Hofstätter

Hofstätter

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  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: lagrein

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, al naso esprime un eccellente equilibrio tra l'intensità e la complessità dei profumi speziati di piccoli frutti di bosco e di viola e la loro fragranza immediata, pulita, accattivante, fresca. In bocca é armonico, leggermente tannico, caldo e lungo. Vellutato e rotondo, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Lagrein di Hofstätter ben si abbina a ricchi piatti a base di selvaggina, a carni rosse, e formaggi stagionati.

cantina

Una cantina mitica, per alcuni sinonimo stesso dell’Alto Adige e della sua purezza espressiva. Quella fondata da Josef Hofstätter nel 1907 è una realtà vitivinicola da sempre capace di coniugare... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Lagrein DOC 2016 - Hofstätter: Perché ci piace

Proveniente dai vigneti di Termeno e di Ora, il Lagrein di Hofstätter è vino rosso che esprime in modo didascalico tutte le migliori caratteristiche di uno dei più importanti vitigni autoctoni della regione. Vinificato sulle bucce a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per equilibrio, tipicità e piacevolezza.

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