Alto Adige Kerner Riserva DOC "Mondevinum Libellula" 2019 - Weingut Niklas

24,30 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: kerner 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso alla vista, regala al naso profumi di frutta a pasta gialla ed esotica, spiccate sensazioni floreali, su uno sfondo speziato e minerale. In bocca è corposo, fresco e sapido, piacevole e persistente.

Abbinamenti

Bianco da abbinare a secondi di pesce elaborati, a carni bianche in salsa e alle ricette delicatamente speziate.

cantina

Weingut Niklas è una piccola azienda vitivinicola posta in una delle posizioni migliori dell’Alto Adige, a cavallo tra le località di Caldaro e Termeno. Dieter Sölva ha ereditato la tenuta dal ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Kerner Riserva DOC "Mondevinum Libellula" 2019 - Weingut Niklas: Perché ci piace

L’Alto Adige Kerner Riserva DOC “Mondevinum Libellula” 2016 nasce da uve raccolte in un vigneto posto oltre i 500 metri sul livello del mare, impiantato 40 anni fa. La fermentazione e il successivo periodo di maturazione a contatto con le fecce fini sono svolti in legno. Un bianco capace di unire l’eleganza tipica dei vini di montagna alla forza conferita dalle vecchie vigne.