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Abbazia di Novacella

Alto Adige Grüner Veltliner 2017 - Abbazia di Novacella

10,50 € 16,50 €

Sconto 36%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: grüner veltliner

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 92/100
  • WINE SPECTATOR 90/100
  • Luca Maroni Punteggio 90/100

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, al naso esprime bei profumi di mela verde, di agrumi, di acacia. Al palato è fresco, piacevolmente sapido, caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a diverse preparazioni a base di pesce, anche alla brace o al forno.

cantina

Nonostante il secolare ruolo nel tramandare le tradizioni vitivinicole dei rispettivi territori, non sono molte le abbazie oggi ancora attive nella produzione di vino. Quella di Novacella, non... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Grüner Veltliner 2017 - Abbazia di Novacella: Perché ci piace

È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Grüner Veltliner è vino equilibrato e piacevolmente fruttato, disteso e armonico, perfetto per accompagnare un aperitivo o una bella cena estiva tra amici.

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