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Weingut Seppi

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Panicum" 2016 - Weingut Seppi

29,50 €

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici

Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, arance candite e bergamotto, note di chiodi di garofano e cenni di cannella. Al palato si rivela intenso, di buona freschezza ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è ideale per accompagnare i piatti tipici della cucina asiatica.

cantina

I poderi della cantina Seppi si trovano a Caldaro, pittoresco borgo dell'Alto Adige, in una delle regioni vitivinicole più antiche e note d’Europa. Il vino di Caldaro fu citato, per la prima... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Panicum" 2016 - Weingut Seppi: Perché ci piace

L'Alto Adige Gewürztraminer DOC "Panicum" firmato Weingut Seppi prende il nome dalla zona di coltivazione della uve, denominata “Panigl”; questo termine compare per la prima volta, a metà del XIII secolo, negli annali locali e segnala, presumibilmente, che quel terreno era coltivato a miglio, per l'appunto "panicum" in latino. Affinato per 8 mesi in botte di rovere, è un vino marcato nel colore e intenso negli aromi, di assicurato appagamento.

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