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Kornell

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Damian” 2018 - Kornell

16,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Si presenta all’occhio di un bel colore giallo oro intenso. Aromatico e profondo il bouquet olfattivo, caratterizzato da richiami floreali, da ricordi di frutta tropicale, e da sottili sfumature speziate. Fresco e armonioso al palato, si svela all’assaggio elegante e oltremodo persistente.

Abbinamenti

Perfetto da abbinare al pesce affumicato, è ideale con i tagliolini al salmone e piselli.

cantina

Antiche conifere e rigogliose palme condividono la stessa terra, in cui l’Ora - il vento mediterraneo che spira da sud - si incontra con i venti secchi che soffiano da nord; poi suoli ricchi di... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Damian” 2018 - Kornell: Perché ci piace

Intenso ma allo stesso tempo delicato nei sentori olfattivi, profondo ma comunque gentile all’assaggio: il “Damian”, Gewürztraminer dell’Alto Adige prodotto dalla cantina Kornell, si dimostra essere un vino adatto anche ai palati più delicati ed esigenti. Fermenta in acciaio, dove successivamente matura per cinque mesi. Ottimo anche come aperitivo, è perfetto da abbinare alle pietanze che presentano toni sapidi e affumicati.

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