Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Campaner” 2017 - Kaltern

13,90 € 19,00 €

Sconto 26%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 93/100

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore all’occhio, con netti riflessi dorati al calice. Il naso è profondo e aromatico, ricco e penetrante, caratterizzato da sentori che richiamano la frutta tropicale, la cannella, il garofano e la salvia. La frutta esotica ritorna in bocca, dove buono è il corpo e lunghissima è la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i crostacei, è ottimo con le linguine agli scampi.

cantina

La Kellerei Kaltern - Caldaro ha preso vita agli inizi degli anni ’90, nel 1992 per l’esattezza, dall’unione di due realtà vitivinicole storiche per quanto riguarda il territorio di Caldaro:... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Gewürztraminer DOC “Campaner” 2017 - Kaltern: Perché ci piace

Prismatiche sfaccettature, profumi inebrianti e un sorso sensuale e coinvolgente. Il Gewürztraminer “Campaner” di Kaltern, figlio delle terre dell’Alto Adige, nasce da vigneti impiantati su terreni argillosi, e allevati a circa 500 metri sul livello del mare. Lasciato maturare per cinque mesi sulle proprie fecce fini, è un bianco altoatesino dal carattere intenso e deciso, mai remissivo e per nulla timido. Ideale con la cucina a base di pesce, se lo abbinerete ai crostacei gli avrete trovato l’accostamento perfetto. È un Gewürztraminer da non mancare.

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