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71,40 €
Esaurito
Tipologia: Bundle
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso l’aroma varietale è molto intenso, con note fruttate insieme a sfumature floreali. In bocca è minerale, fresco e equilibrato, lungo tutto il finale si percepisce sempre il sentore aromatico tipico.
Il Gewurztraminer, durante l’antipasto si sposa perfettamente insieme a degli scampi con insalata di arance e finocchio.
Vero e proprio baluardo nella realtà vitivinicola della provincia di Bolzano, Tramin coniuga al meglio tradizione e qualità per una linea che rappresenta sempre l’eccellenza più totale. Si tratta di una cantina che affonda le proprie radici nell’Ottocento, era infatti il 1898 quando il locale parroco decise di dare vita ad una cooperativa capace di raggruppare i tanti viticoltori della zona. A distanza di oltre un secolo di quei tempi è rimasto lo spirito ed il rispetto per un territorio meraviglioso, quello di Termeno e del Lago di Caldaro che con il suo particolare microclima contribuisce a realizzare vini dallo spiccato carattere varietale, dalla personalità sempre chiara e luminosa. Tramin rappresenta infatti un esempio nel mondo per la capacità di unire grandi numeri, ad oggi conta quasi 300 soci conferitori, e quella costanza qualitativa tipica delle migliori realtà artigianali. Vini unici, tanto equilibrati quanto intensi nel raccontare l’unicità dei vigneti che li vedono nascere.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.
Termeno, in tedesco Tramin, culla del Gewürztraminer, domina la scena lungo la riva occidentale dell’Adige.
Dopo la vendemmia, l’uva è sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d’acciaio a temperatura controllata senza fermentazione malolattica. Nell'Alto Adige Gewürztraminer DOC 2014 della Cantina Tramin gli aromi vengono esaltati perfettamente, insieme ad una freschezza in bocca che accompagna tutto il sorso e lo allunga all'infinito.
Il Traminer aromatico o Termeno aromatico o Gewürztraminer, deve chiaramente il suo nome al paese di origine, Tramin appunto. È un vitigno coltivato principalmente in Trentino-Alto Adige e Friuli-Venezia Giulia; ne esistono due tipi: un traminer aromatico o rosa e un traminer rosso.
