Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Castel Sallegg

15,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

cantina

Realtà vitivinicola situata in Alto Adige, esattamente a Caldaro, quella di Castel Sallegg è un’azienda a conduzione familiare che si basa da sempre su pochi e semplici - ma fondamentali - punti ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige DOC Pinot Nero 2019 - Castel Sallegg: Perché ci piace

Questo elegante Alto Adige Pinot Nero DOC 2018 di Castel Sallegg è prodotto con le uve racconte a mano in due vigneti diversi per altitudine e composizione del suolo. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata e la maturazione di 12 mesi in barriques di rovere francese. Un pinot nero profumato e succoso, perfetto in ogni occasione.