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Kettmeir

Alto Adige DOC Gewürztraminer 2021 - Kettmeir

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti asiatici, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, chiaro e luminoso alla vista. Il naso è intenso e aromatico, inizialmente aperto da sentori di petali di rosa, poi subito caratterizzato da richiami alla frutta tropicale, cui infine si aggiungono leggeri ricordi di spezie dolci. Di buon corpo e dinamico il sorso, coerente con lolfatto, fresco e sapido, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le preparazioni della cucina indiana, è ottimo con il pollo alla curcuma.

cantina

Una storica cantina immersa nei vigneti altoatesini, dal 1919 testimone e messaggera dei saperi del tempo. Un’azienda all’avanguardia in cerca di nuovi scenari da esplorare. La tradizione come ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige DOC Gewürztraminer 2021 - Kettmeir: Perché ci piace

Il gewürztraminer, o traminer aromatico che dir si voglia, è un vitigno che tutti gli appassionati di vino ormai conoscono. Apprezzato perché capace di regalare vini particolarmente aromatici e intensi tanto nei profumi quando nel gusto, è un varietà vitata, quella del gewürztraminer, che quando incontra gli habitat più congeniali, come possono essere le terre dellAlto Adige, arriva a esprimere etichette davvero interessanti, come il Gewürztraminer targato Santa Margherita. Prodotto nella tenuta di Kettmeir, dal 1986 di proprietà del gruppo vinicolo fondato dal conte Gaetano Marzotto, è un Gewürztraminer, quello che esce dalla cantina di Caldaro, che non smentisce le aspettative. Vinificato in acciaio con una breve macerazione sulle bucce, è da sposare con le preparazioni speziate e con le ricette della cucina etnica, per incontrare un accostamento di sicuro fascino. Ottimo veramente.

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