Alto Adige DOC "Cuvée Dolcevina" - Oxenreiter

16,10 € 17,90 €

Esaurito

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 85%, pinot nero 15%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino. Al naso è intenso e complesso; si esprime con note di ciliegia e ribes neso, sentori di viola e menta e cenni di tabacco e legno. Al palato è deciso, corposo, con una trama tannica vellutata e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla carne arrosto o alla griglia, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

cantina

Anton Oxenreiter, poi a seguire la moglie Sigrid e le due figlie Silke e Heidi: quella degli Oxenreiter è una piccola azienda vitivinicola rigorosamente gestita a conduzione familiare, che cura ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige DOC "Cuvée Dolcevina" - Oxenreiter: Perché ci piace

L'Alto Adige DOC "Cuvée Dolcevina" dell'azienda Oxenreiter, affinato due anni in barrique, vanta una struttura invidiabile oltre ad una rara eleganza. Avvolgente, morbido e sorprendentemente lungo, è un vino assolutamente da provare.