Alto Adige Chardonnay DOC "Tschaupp" 2017 Magnum - Tenuta Schweitzer

52,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante nel calice. In olfazione le note di mela golden e frutta esotica si fondono a sensazioni floreali e minerali. In bocca si muove con eleganza ravvivato da una piacevole vena acida.

Abbinamenti

Da abbinare ai crostacei e al sushi, è perfetto inoltre con i primi piatti a base di pesce.

cantina

Tenuta Schweitzer è posta a Tirolo, nei pressi di Merano, ad una quota di circa 450 metri sul livello del mare. Il vigneto a disposizione, lo “Tschaupp”, beneficia di una posizione privilegiata, ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Chardonnay DOC "Tschaupp" 2017 Magnum - Tenuta Schweitzer: Perché ci piace

Il sorprendente Alto Adige Chardonnay DOC “Tschaupp” nasce da uve allevate nell’omonimo vigneto posto ad una quota di circa 450 metri sul livello del mare. La fermentazione è svolta per una parte in acciaio a temperatura controllata, per l’altra in botti di legno di acacia. Un bianco raffinato che porta nel calice il suo carattere tipicamente montano.