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Cantina Tramin

Alto Adige Chardonnay DOC 2021 - Cantina Tramin (0.375l)

6,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: Chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.375l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso offre sentori fruttati e floreali molto fini e delicati. L'assaggio evidenzia una nota fresca e sapida netta unita a una componente morbida. Buona persistenza retrolfattiva.

Abbinamenti

Bicchiere da aperitivo e molto interesssante con antipasti e primi piatti delicati.

cantina

Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Chardonnay DOC 2021 - Cantina Tramin (0.375l): Perché ci piace

Anche lo chardonnay, vitigno a bacca bianca diffuso ovunque, ha trovato un terreno d'elezione qui a Termeno. I vigneti, posti a un'altezza media di 350 mt. sul livello del mare, sono su terreni argillosi e ghiaiosi. La vinificazione e l'affimanento avvengono in acciaio, dove viene svolta anche la fermentazione malolattica, donando un profilo a tutto tondo che unisce sapidità, freschezza e una lieve morbidezza.

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