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Josef Weger

Alto Adige Chardonnay DOC 2017 - Josef Weger

11,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: 100% Chardonnay

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, i profumi al naso sono delicati di frutta bianca matura, mele e pesche. In bocca è secco, fresco e molto piacevole anche grazie a un’acidità non troppo elevata.

Abbinamenti

Si va sul sicuro abbinandolo con l’orata al cartoccio.

cantina

Era il 1820, quando Josef Weger, bisnonno dell’attuale proprietario, nonché precursore tra i produttori e tra i commercianti vitivinicoli dell’Alto Adige, diede vita alla cantina Weger. ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Chardonnay DOC 2017 - Josef Weger: Perché ci piace

Vinificato molto semplicemente, con solo acciaio, l'Alto Adige Chardonnay DOC di Josef Weger è un vino delicato, che spicca per morbidezza. Uno chardonnay altoatesino elegante e sincero.

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