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Cantina Tramin

Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Riserva "Loam" 2019 - Cantina Tramin

35,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Alto Adige Cabernet-Merlot Doc Riserva

  • Vitigni: cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 20%, merlot 30%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 92

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, al naso esprime belle note fruttate di ciliegia e di prugna in confettura. Una traccia speziata e tostata apre poi ad un assaggio di grande complessità gustativa. Caldo, morbido, accogliente e generoso colpisce per il perfetto equilibrio di tutte le sue componenti. Un taglio bordolese raffinato ed elegante, la cui chiusura spicca per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Loam è vino rosso ideale per accompagnare arrosti, cacciagione e piatti a base di formaggi molto stagionati, anche piccanti.

cantina

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Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Riserva "Loam" 2019 - Cantina Tramin: Perché ci piace

Loam deriva dalla parola tedesca lehm e significa argilla. Un nome che vuole richiamare le fondamentali caratteristiche del vigneto da cui nasce, un vino firmato dal talento e dalla creatività dellenologo nel combinare uve rosse più importanti di Tramin, interpretazione superba e armonica della ricchezza del territorio. Cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot maturano in botti grandi ed in barrique fino a raggiungere un perfetto equilibrio organolettico, momento in cui il vino è pronto per raggiungere le nostre tavole e le nostre cantine: è infatti bottiglia capace di evolvere a lungo e regalare sorprese anche a distanza di anni.

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