Alto Adige Cabernet DOC 2013 “Raetia” - Associazione Viticoltori Alto Adige

9,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: cabernet
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato intenso, dai sentori intensi e fruttati di frutti di bosco e ribes nero. Al palato entra morbido e caldo, con golose sensazioni fruttate e freschezza mediamente pronunciata che sostiene e slancia il sorso. Buona persistenza su fragranti richiami fruttati.

Abbinamenti

Il vino ideale per accompagnare preparazioni importanti a base di carni rosse e selvaggina, spezzatini, arrosti, brasati e formaggi piccanti.

cantina

L'Associazione Viticoltori Alto Adige è una cantina sociale che raggruppa piccole cantine, aziende agricole e produttori dell'Alto Adige, situata nel comune di Appiano, in provincia di Bolzano. ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Cabernet DOC 2013 “Raetia” - Associazione Viticoltori Alto Adige: Perché ci piace

Un Cabernet Alto Adige DOC di ottima fattura, perfetto per accompagnare preparazioni importanti e strutturate, il “Raetia” dell'Associazione Viticoltori Alto Adige. Ottenuto da uve provenienti dalla provincia di Bolzano, si caratterizza per i classici aromi fruttati e il corpo pieno e vigoroso, leggermente fresco, ideale per sostenere un buon invecchiamento.