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Stachlburg

Alto Adige Brut DOC "Eustachius" 2016 - Stachlburg

37,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 05 e il 09 novembre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: chardonnay 70%, pinot bianco 30%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, ravvivato da effervescenza fine e inesauribile. Al naso presenta sentori netti di pasticceria fine, frutta secca, cipria e crema al limone. Il sorso è sapido, di buon equilibrio, assolutamente fresco ed energico. Finale in allungo di grande appagamento.

Abbinamenti

Insalata greca. Da provare con gli spiedini di gamberi.

cantina

"Natura e genuinità costituiscono un binomio spesso difficile da coniugare nel mondo del vino. Il barone Sigmund Kripp, patron della tenuta Stachlburg, nel Comune di Parcines in Alto Adige, riesce a... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Brut DOC "Eustachius" 2016 - Stachlburg: Perché ci piace

L'Alto Adige Brut "Eustachius" prodotto da Stachlburg ci piace per diversi motivi: in primo luogo la riconoscibilità territoriale, che garantisce pur manifestando una propria importante personalità. E poi perché è dinamico, equilibrato ed elegante. Ottenuto da uve vendemmiate a mano e affinato sui lieviti per ventisette mesi, è un compagno perfetto per molteplici occasioni.

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