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Deltetto

Alta Langa Brut DOCG - Deltetto

25,00 €

Esaurito

  • Denominazione: Alta Langa DOCG

  • Vitigni: pinot nero, chardonnay

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino, con rilfessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori decisi di crosta di pane e delicate note floreali. Al palato si presenta fresco, sapido e di piacevole armonia.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene anche con gli antipasti di pesce e i crostacei.

cantina

Plasmato da milioni di anni e caratterizzato da suoli ricchi di argille, arenarie, sabbia e rocce sedimentarie di origine marina, poi contraddistinto da un microclima particolarmente favorevole alla... vai alla scheda della cantina

Alta Langa Brut DOCG - Deltetto: Perché ci piace

L'Alta Langa Brut DOCG a firma Deltetto, Spumante Metodo Classico, è nato, in origine, come gli altri vini Spumante dell'azienda, dalla passione di Antonio Deltetto per le bollicine. Questo, in particolare, perfetto connubio di pinot nero e chardonnay, riposa per almeno 30 mesi sui lieviti e regala un sorso fine e di rara soavità.

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