Untitled-1
Charles Sparr

Alsace Sylvaner “Tradition” 2017 - Charles Sparr

9,60 € 12,40 €

Sconto 22%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: sylvaner 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti speziati, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdognoli alla vista, al naso si presenta intenso e abbastanza persistente con sentori di frutta esotica in apertura, a cui seguono note affumicate e minerali. Al palato entra ricco e polposo, con un sorso solido e fruttato.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare carni bianche, antipasti di mare, primi e secondi piatti di pesce, ma anche frutti di mare e formaggi non stagionati.
Da provare con la cucina speziata e fusion.

cantina

Nel cuore dell'Alsazia, proprio al confine tra Francia e Germani, la famiglia Charles Sparr coltiva e produce vini di altissima qualità dal lontano 1634.
Ben 12 le generazioni ad alternarsi in... vai alla scheda della cantina

Alsace Sylvaner “Tradition” 2017 - Charles Sparr: Perché ci piace

Ottenuto da uve raccolte al giusto grado di matuazione, pressate e fatte fermentare a temperatura controllata, l'Alsace Sylvaner della linea “Tradition” della cantina Charles Sparr matura sulle fecce fini fino a primavera per garantire il miglior sviluppo di aromi e sapori.
Ottimo vino da aperitivo, si abbina bene con svariate preparazioni della cucina di mare e vegetariana e può essere conservato per 3-5 anni dalla vendemmia.

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Charles Sparr

I più venduti

Altre promo