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Marc Kreydenweiss

Alsace Riesling AOC “Andlau” 2018 - Marc Kreydenweiss

22,50 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti mediorientali, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino brillante alla vista, regala al naso raffinati profumi di agrumi, fiori di acacia, suggestioni minerali ed eleganti tocchi speziati. Ottima struttura in assaggio e magistrale proporzione delle sensazioni, nel lungo e articolato sviluppo gustativo sorretto da una sapidità fuori dall’ordinario.

Abbinamenti

Il bianco perfetto per i tranci di pesce alla brace e per i piatti orientali lievemente speziati.

cantina

Marc Kreydenweiss è una cantina a conduzione familiare di Andlau, in Alsazia, posizionata tra le città di Strasburgo e Colmar. Marc è riuscito nel corso degli anni a trasmettere la passione per il... vai alla scheda della cantina

Alsace Riesling AOC “Andlau” 2018 - Marc Kreydenweiss: Perché ci piace

L’Alsace Riesling AOC “Andlau” 2018 di Marc Kreydenweiss nasce dai grappoli raccolti a mano della varietà simbolo della regione. I vigneti da cui provengono le uve sono condotti in regime biodinamico e affondano le radici nei tipici suoli ricchi di minerali. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni ed è seguita da un affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Il vino non subisce chiarifiche e filtrazioni prima dell’imbottigliamento. Un grande bianco, potente, bilanciato e minerale.

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