Alsace Pinot Noir "Les Galets Oligocène" 2017 - Domaine Bott-Geyl

31,00 € 32,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

cantina

Jean Christophe Bott è l'erede di una famiglia le cui tradizioni risalgono addirittura al 1795, quando l'antenato Jean Martin Geyl era già solito dedicarsi alla viticoltura e al commercio di alcuni ... vai alla scheda della cantina

Alsace Pinot Noir "Les Galets Oligocène" 2017 - Domaine Bott-Geyl: Perché ci piace

Il Pinot Noir “Les Galets Oligocène” è un rosso paradigmatico delle potenzialità dell’AOC Alsace anche per i varietali a bacca rossa. Ciliegie e fragole si alternano al naso con effluvi più speziati, preludio di un sorso setoso e fine. Il vino affronta un periodo di affinamento in barrique compreso fra i 14 e i 18 mesi prima di venire imbottigliato e immesso in commercio. Certifica le doti del Domaine Bott-Geyl anche con i rossi, a dimostrazione di un know-how davvero invidiabile.