Alsace Pinot Noir “Dambach La Ville” 2014 - Domaine Beck Hartweg

24,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di carne, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino leggermente scarico. Il naso pullula di aromi di frutti rossi dove spicca la ciliegia, alternati a nuances speziate derivanti dall’affinamento in legno. Al palato è ricco, avvolgente, con un tannino molto ben strutturato. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, è il compagno ideale di carni bianche preparate in vari modi. Eccezionale anche con i formaggi cremosi, è da provare con i risotti e le pastasciutte. Da urlo con le lasagne!

cantina

Dal 1590 c’è almeno un Hartweg a fare vino a Dambach - La Ville. Quattordici generazioni di vignaioli che hanno scritto nella terra la storia vitivinicola dell’Alsazia. Fautori di ... vai alla scheda della cantina

Alsace Pinot Noir “Dambach La Ville” 2014 - Domaine Beck Hartweg: Perché ci piace

Dai migliori grappoli accuratamente selezionati nei vigneti di proprietà del Domaine Beck Hartweg nasce questo Alsace Pinot Noir “Dambach La Ville”, prodotto dal carattere armonioso, aggraziato ed equilibrato. Le uve fermentano e affinano in legno prima di essere imbottigliate. Un enfant prodige che già ora regala emozioni, ma che in futuro stupirà ancora di più per complessità e profondità. Da non perdere!