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Hugel

Alsace Pinot Gris Vendange Tardive 2001 - Hugel

88,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2001

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: pinot gris 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2008/2019

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Foie gras, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 95
  • Robert Parker 92
  • Wine Enthusiast 92

Note di degustazione

Giallo dorato il colore, denso, profondo e luminoso alla vista. Complesso e ricco il bouquet olfattivo, richiama alla memoria l’ananas matura, le pere candite, il ribes e il miele, poi ancora la confettura di agrumi e la pesca sciroppata. Morbido, dolce e vellutato il sorso, succoso e carnoso, lungo nella persistenza ed elegante nella finitura.

Abbinamenti

Per concludere le più formali convivialità, è ottimo da abbinare al Roquefort.

cantina

Le proprietà vitate della cantina Hugel raggiungono in totale i 25 ettari, e ricadono tutte nei territori di Riquewihr, comune francese dell’Alsazia noto sin dal Medioevo per la grande eleganza ... vai alla scheda della cantina

Alsace Pinot Gris Vendange Tardive 2001 - Hugel: Perché ci piace

Affascinante sin dalla vista, profondo negli aromi, setoso e cremoso al gusto: dalla cantina Hugel ci arriva un’altra eccezionale Vendange Tardive, in cui le uve di Pinot Gris raccolte nei vigneti di Riquewihr, sono lavorate in purezza, ed esaltate in un’etichetta che svela la vera essenza dell’Alsace. Una dolcezza che si scioglie in bocca, bilanciandosi armoniosamente con freschezza e sapidità. È davvero difficile trovare le parole giuste per descrivere un assaggio di questa portata: eccellenza allo stato puro.

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