Alsace Muscat "Classic" 2013 - Hugel

19,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: muscat ottonel 60%, muscat alsace à petits grains 40%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Color paglierino scarico con riflessi verdi. Al naso ha il classico bouquet floreale e fruttato, in primis pompelmo, discretamente aromatico e molto fresco. Al palato è secco e pulito, bella freschezza, con note aromatiche in chiusura.

Abbinamenti

Sia abbina con formaggi di capra anche se va benissimo sia da aperitivo che con gli antipasti ma, per noi, l'ideale matrimonio è con gli asparagi in ogni foggia.

cantina

Le proprietà vitate della cantina Hugel raggiungono in totale i 25 ettari, e ricadono tutte nei territori di Riquewihr, comune francese dell’Alsazia noto sin dal Medioevo per la grande eleganza ... vai alla scheda della cantina

Alsace Muscat "Classic" 2013 - Hugel: Perché ci piace

Una delicata unione dei due muscat che caratterizzano l'Alsace e che si fondono in questo Muscat Classic che fa della facilità di beva la sua dote preminente. Vendemmiato a mano da due parcelle recenti della tenuta, di cui una a Schoenenbourg, fermentazione a temperatura controllata, chiarificazione naturale e poi in bottiglia, ad attendere il momento ideale per il rilascio. Un vino da bere senza pensieri ma che si farà ricordare.