Alsace Grand Cru Brudenthal Riesling 2013 - Domaine Kumpf et Meyer

27,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Alsace Grand Cru Brudenthal AOC
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore giallo paglierino, riflessi dorati ai margini e buona brillantezza nel calice. Esame olfattivo che evidenzia una buona complessità, tipico e franco, questo prodotto rappresenta didatticamente il vitigno con il quale è prodotto. Note fruttate, iodate, leggera confettura. Al palato troviamo una buona struttura ben bilanciata da un leggero calore alcolico e una spiccata freschezza che accompagna il sorso. Finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Questo prodotto si presenta come ottimo in abbinamento a piatti di buona struttura e aromaticità. Proponiamo un risotto giallo con midollo e verza.

cantina

Domaine Kumpf et Meyer nasce grazie all'unione di due famiglie storicamente dedite alla produzione di vino in queste zone. La tenuta si trova nei dintorni di Rosheim, lungo la strada del vino ... vai alla scheda della cantina

Alsace Grand Cru Brudenthal Riesling 2013 - Domaine Kumpf et Meyer: Perché ci piace

Questo Alsace Grand Cru Brudenthal AOC dell'azienda Domaine Kumpf et Meyer è un vino simbolo per questa regione viticola. Prodotto da un unico vitigno, il riesling, questo vino deriva da vigneti situati su suoli argillo-calcarei dai quali si ottiene una resa di 40 ettolitri per ettaro. Un prodotto godibile subito per la sua freschezza e complessità, un vino che però può regalare grandi sorprese se atteso e dimenticato qualche anno in cantina.