Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2016 - Domaine Mittnach

30,20 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: gewürztraminer
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti speziati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore che si svela al calice. Il naso è profondo e aromatico, caratterizzato inizialmente da ricordi di rosa, fiori secchi e frutta esotica, poi seguiti da richiami al pepe e alla liquirizia. Il sorso è fresco, coerente con il naso, potente e di lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Per l’aperitivo è ideale da abbinare al sushi o al salmone affumicato.

cantina

L’Alsazia, in quella fascia di terra che affianca il bacino del Reno, caratterizzata da un clima poco piovoso e particolarmente asciutto, protetta com’è dalla catena montuosa dei Vosgi, è una ... vai alla scheda della cantina

Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2016 - Domaine Mittnach: Perché ci piace

Metti il Gewürztraminer, tra i più aromatici se non il più aromatico vitigno in assoluto, poi aggiungi il terroir d’Alsace, geologicamente quello più complesso e ricco di tutta Europa, infine etichetta il tutto sotto il nome del Domaine Mittnach: il risultato sarà dato da “Les Terres Blanches”, ovvero da un Gewürztraminer alsaziano che vi inebrierà sin dal primo istante, con i suoi profumi e con il suo gusto. Per una cena orientale, quando la tavola accoglie le portate speziate, oppure anche semplicemente per un alternativo happy hour tra amici, è un vino che saprà appagarvi in tutto e per tutto, a partire dal colore sino ad arrivare alla chiusura. È un bianco alsaziano davvero da non lasciarsi sfuggire.