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Domaine Mittnach

Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2015 - Domaine Mittnach

30,20 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: gewürztraminer

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti speziati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore che si svela al calice. Il naso è profondo e aromatico, caratterizzato inizialmente da ricordi di rosa, fiori secchi e frutta esotica, poi seguiti da richiami al pepe e alla liquirizia. Il sorso è fresco, coerente con il naso, potente e di lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Per l’aperitivo è ideale da abbinare al sushi o al salmone affumicato.

cantina

L’Alsazia, in quella fascia di terra che affianca il bacino del Reno, caratterizzata da un clima poco piovoso e particolarmente asciutto, protetta com’è dalla catena montuosa dei Vosgi, è una... vai alla scheda della cantina

Alsace Gewürztraminer “Les Terres Blanches” 2015 - Domaine Mittnach: Perché ci piace

Metti il Gewürztraminer, tra i più aromatici se non il più aromatico vitigno in assoluto, poi aggiungi il terroir d’Alsace, geologicamente quello più complesso e ricco di tutta Europa, infine etichetta il tutto sotto il nome del Domaine Mittnach: il risultato sarà dato da “Les Terres Blanches”, ovvero da un Gewürztraminer alsaziano che vi inebrierà sin dal primo istante, con i suoi profumi e con il suo gusto. Per una cena orientale, quando la tavola accoglie le portate speziate, oppure anche semplicemente per un alternativo happy hour tra amici, è un vino che saprà appagarvi in tutto e per tutto, a partire dal colore sino ad arrivare alla chiusura. È un bianco alsaziano davvero da non lasciarsi sfuggire.

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