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Domaine Paul Blanck

Alsace Gewurztraminer 2018 - Domaine Paul Blanck

32,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alsace AOC

  • Vitigni: gewurztraminer 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Profumo intenso, con note di frutta gialla matura che si intrecciano ad un corredo floreale ravvivato da una spezia elegante. In bocca si presenta ricco e generoso, con bella struttura e freschezza; piacevolissimi aromi di miele, fiori e spezie avvolgono il palato e tardano ad abbandonarlo.

Abbinamenti

La freschezza di questo Gewurztraminer ben si presta ad animare gli aperitivi, ma la sua struttura e la sua intensità aromatica gli permettono abbinamenti anche con cibi strutturati, saporiti e speziati, come ad esempio un bel piatto di tagliolini gamberi, zucchine e zafferano.

cantina

La Domaine Paul Blank è profondamente radicata al terriorio in cui è nata e cresciuta e da cui nascono vini autentici e naturali. L'obiettivo è produrre vini artigianali di territorio, che possano ... vai alla scheda della cantina

Alsace Gewurztraminer 2018 - Domaine Paul Blanck: Perché ci piace

Il Gewurztraminer di Paul Blanck ci piace perché è un vino ricco di grazia ed equilibrio, cremoso ed al contempo fresco. Sorprende per il suo carattere speziato e lascia un lungo ricordo di sé.

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