Alpi Retiche IGT "Ronco Valene" 2018 - Sandro Fay

15,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Alpi Retiche IGT
Vitigni: sauvignon 85%, chardonnay 10%, incrocio manzoni 5%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

cantina

Una storia che nasce nel 1973, quando Sandro Fay decide di sviluppare l'azienda agricola Sandro Fay a partire dalla piccola produzione enologica storicamente della sua famiglia In quegli anni viene ... vai alla scheda della cantina

Alpi Retiche IGT "Ronco Valene" 2018 - Sandro Fay: Perché ci piace

Nasce dall’unione di uve sauvignon, chardonnay e manzoni bianco il “Ronco Valene”. I grappoli vengono raccolti a mano in un vigneto posto a 550 metri sul livello del mare, caratterizzato da un suolo sabbioso. Le operazioni di vinificazione e affinamento sono svolte in acciaio. Un grande bianco di territorio.