Almansa DO "Adaras Huella" 2017 - Venta La Vega

12,90 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Almansa DO
Vitigni: garnacha tintorea, monastrell
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Naso potente, caratterizzato da note di frutti rossi e neri, erbe mediterranee, spezie delicate e uno sfondo minerale. In bocca è carnoso, con tannini integrati nel corpo ed una vena acida che lo allunga. Chiude sapido e fruttato.

Abbinamenti

Rosso da abbinare a svariate ricette della cucina di terra, in particolare a secondi di carne rossa e selvaggina.

cantina

Venta La Vega è posta in un’area ideale per la coltivazione della vite, nei pressi della città di Albacete. Un clima caldo e soleggiato, riserve idriche abbondanti e suoli ricchi di minerali, ... vai alla scheda della cantina

Almansa DO "Adaras Huella" 2017 - Venta La Vega: Perché ci piace

Nasce dall’unione di garnacha tintorea, la varietà tipica dell’area, al monastrell, questo Almansa DO “Adaras Huella” 2015 di Venta La Vega. Le vigne sono coltivate nel rispetto dell’agricoltura biologica, in un contesto ideale oltre i 700 metri sul livello del mare. La fermentazione è svolta in acciaio e la maturazione in barrique di rovere francese di vario passaggio. Un rosso di territorio, che coniuga potenza ed eleganza.