Alghero Torbato DOC "Terre Bianche Cuvée 161" 2018 - Sella & Mosca

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Annata: 2018
Denominazione: Alghero DOC
Vitigni: torbato 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Alghero Torbato DOC "Terre Bianche Cuvée 161" 2018 - Sella & Mosca: Perché ci piace

Antico vitigno sardo, il torbato è stato portato sulle coste iberiche dai Fenici e introdotto nell’agricoltura isolana con la dominazione catalana. Una varietà di particolare fascino che per molti anni è stata oggetto di studi da parte di Sella & Mosca, prima realtà a crederci e a decidere di vinificarne i frutti in purezza. Il Terre Bianche, il cui nome deriva da un terreno ricco di calcare, spicca per aromaticità e per armonia, caratteristiche che unite a una decisa freschezza lo rendono ideale per ogni occasione, da un aperitivo a una bella cena di pesce.