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Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC - Sella & Mosca

11,10 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Alghero DOC

  • Vitigni: torbato, vitigno autoctono a bacca rossa

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi

Note di degustazione

Rosa cipria; perlage fine e persistente. Al palato è piacevolmente elegante; si esprime con sentori floreali, note agrumate e toni di ciliegia e pesca bianca. Al palato si rivela di vibrante acidità; è avvolgente ed equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto per allietare un aperitivo, si sposa molto bene con gli antipasti di pesce, con il sushi e il sashimi e con i crostacei al vapore.

cantina

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Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC - Sella & Mosca: Perché ci piace

L'Alghero Spumante Torbato Brut Rosé DOC di Sella & Mosca nasce dal connubio tra la varietà torbato e un altro vitigno autoctono a bacca rossa; il torbato, in particolare, riscoperto e valorizzato da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, trova il suo habitat naturale sui terreni di Alghero ed è in grado di dare vini fragranti e di invitante sapidità. Questo si distingue per brio e freschezza.

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