Rapitalà

Alcamo Classico DOC "Vigna Casalj" 2017 - Rapitalà

11,70 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Alcamo Classico DOC
Vitigni: catarratto
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Riconoscimenti annata corrente

Slow Grande Vino

Note di degustazione

Dal colore oro chiaro e dal gusto fresco e minerale, ha un corpo rotondo e appagante come il sole di queste terre dove il catarratto esprime delle caratteristiche uniche, irripetibili altrove.

Abbinamenti

Pesci saporiti e crostacei, zuppa di pesce anche speziata, carni bianche calde e fredde.

cantina

La Tenuta Rapitalà si estende per 225 ettari nel territorio che da Camporeale declina verso Alcamo, su dolci colline fra i 300 e i 600 metri, su una terra dove si alternano argille e sabbie. la ... vai alla scheda della cantina

Alcamo Classico DOC "Vigna Casalj" 2017 - Rapitalà: Perché ci piace

Un documento del 1340 riporta la cronaca di una disputa davanti alla regia corte a causa del possesso di un feudo particolarmente ambito "Casalj Rabitallavi". Era questo l'antico nome della Tenuta Rapitalà, 225 ettari nel territorio di Camporeale, che si estende da una quota di 300 fino a 600 metri sul livello del mare. La sommità del monte che domina la Tenuta ospita i vigneti di catarratto da cui nasce il Casalj.