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Michele Laluce

Aglianico del Vulture DOC "S'Adatt" 2013 - Michele Laluce

10,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Aglianico del Vulture DOC

  • Vitigni: aglianico

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime tanto il vitigno quanto la sua giovane età. È infatti assaggio appena fruttato da cui emergono note anche vinose e soprattutto erbacee. In bocca è secco, deciso come solo l'aglianico sa essere, fresco e polposo. È assaggio equilibrato, gradevolissimo, potente e caratterizzato da una trama tannica ben presente ed integrata. Chiude con un leggero ritorno sulle note fruttate, appena amarognole, per un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Intenso e piacevolissimo, il "S'Adatt" di Laluce è aglianico da abbinare a primi piatti ricchi e gustosi come solo le paste ripiene sanno essere. Ravioli di carne.

cantina

Nata in Basilicata all’inizio del secolo scorso, nel 1905 per la precisione, l’azienda agricola Laluce si trova tra Barile e Venosa, esattamente a Ginestra, in provincia di Potenza, nel cuore del ... vai alla scheda della cantina

Aglianico del Vulture DOC "S'Adatt" 2013 - Michele Laluce: Perché ci piace

Tutta la meravigliosa immediatezza dell'aglianico passa attraverso le sue interpretazioni più semplici. Vini che non maturano in legno e la cui profondità è lo stesso sotto gli occhi di tutti. Vini succosi, in cui il frutto è protagonista indiscusso e che si caratterizzano per una beva travolgente, quasi compulsiva. Se questo fosse un "vino da tutti i giorni", sarebbe la dimostrazione che ci piace coccolarci con vini di assoluta eccellenza, prodotti da grandi artigiani.

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