Aglianico del Vulture DOC “Camerlengo” 2012 - Camerlengo

23,90 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigni: aglianico 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso presenta un bouquet molto ricco e variegato con le note fruttate di marasca, ribes, e frutta sotto spirito, seguite da aromi più complessi di spezie, tabacco e cacao. Al palato spicca l’ottima struttura avvolgente vivacizzata dalla persistente nota minerale e dall’ottima freschezza. I tannini, evoluti ma ancora austeri, aggiungono nerbo fino al lungo e persistente finale caratterizzato da note fruttate e speziate.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con secondi piatti di carne come degli arrosti di vitello o di selvaggina da piuma. Da provare con un fagiano arrosto o con formaggi saporiti e dalla lunga stagionatura.

cantina

Tra i punti di riferimento per l’intero settore vitivinicolo della Basilicata la cantina Camerlengo è sinonimo di qualità e agricoltura biologica. Situata a Rapolla in provincia di Potenza, la ... vai alla scheda della cantina

Aglianico del Vulture DOC “Camerlengo” 2012 - Camerlengo: Perché ci piace

Portabandiera della tenuta Camerlengo questo Aglianico del Vulture DOC proviene da un vigneto di oltre 40 anni nel cuore della Basilicata. Il "Camerlengo" viene prodotto con uve raccolte sovramature verso fine Ottobre poi, pressate, macerate e lasciate affinare 12 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio. Questo splendido rosso ci piace per la sua struttura elegante oltre che per i suoi complessi e intensi aromi di frutta nera matura, spezie e minerali, che ne fanno un vino da non lasciarsi scappare.