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Vini da abbinare alla zuppa di cipolle

Il vino giusto per la zuppa di cipolle? Semplice: un Sauvignon Blanc. Il buon grado di acidità e intensità sanno confrontarsi bene con la sapidità della zuppa, bilanciandola alla perfezione. Ma non è certo l’unica alternativa: se con la zuppa di cipolle vuoi abbinare un vino rosso, punta dritto su un Merlot o su un Rosso valdostano, specialmente se la ricetta prevede che la zuppa sia gratinata. Questi alcuni consigli, ma non fermarti qui: la selezione che abbiamo creato per te racchiude tutte le etichette che ti consigliamo con la zuppa di cipolle. Lasciati guidare dalle descrizioni e dal tuo istinto: non sbaglierai.

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