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Vini da abbinare al gazpacho

La prima scelta che ci viene in mente parlando di vino da abbinare al gazpacho è senza dubbio un Riesling: se non l’hai mai provato te lo consigliamo sicuramente perché è un incastro quasi perfetto con il gazpacho andaluso. Questo piatto spagnolo saprà sorprenderti anche in abbinamento a uno spumante Trentodoc, ma se sei più a tuo agio con i rossi, prova con un Cabernet Sauvignon, i cui toni erbacei riprendono quelli della tipica zuppa fredda spagnola. Ma sono solo tre fra i molti consigli possibili: scopri il tuo abbinamento perfetto con il gazpacho fra le bottiglie di questa selezione.

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