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Vini da abbinare allo spezzatino di vitello

Il vino giusto per lo spezzatino di vitello? Senza dubbio un rosso, capace di accompagnare e sostenere i sapori decisi di questo classico della cucina italiana. Ma come al solito l’abbinamento perfetto non esiste: ci sono diverse alternative che seguono filosofie differenti. Che ne dici ad esempio di un Nebbiolo, dal profumo intenso e armonioso e dai tannini morbidi, perfetto per accostarsi a un piatto saporito come l’arrosto. Oppure un Merlot, più erbaceo, ideale se preferisci un abbinamento morbido ed elegante. Quelli che vedi qui sotto sono alcuni dei nostri abbinamenti consigliati con lo spezzatino di vitello: scoprili, sperimentali e scegli quello che fa per te.

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