Untitled-1

Vini da abbinare alla grigliata

Quale vino abbinare alla grigliata di carne è una delle grandi domande dell’estate. Nel barbecue ognuno ha il suo stile, i suoi segreti e soprattutto il suo vino preferito: qui sotto trovi tutti i nostri suggerimenti, a seconda del tipo di carne alla brace. Con le carni rosse è perfetto un vino rosso giovane e tannico: il Chianti non è mai fuori moda, ma se cerchi bene troverai molto altro. Con le carni bianche ci vuole un vino bianco strutturato, un Verdicchio o uno Chardonnay ad esempio, ma anche un Gewürztraminer può regalarti piacevoli sorprese. Infine, con la carne di maiale non c’è niente di meglio di un vino rosso fresco e frizzante come un Lambrusco. Ma questi sono solo alcuni consigli per un perfetto abbinamento vino grigliata: il resto lo lasciamo a te. Lasciati guidare dal tuo istinto e farai fuoco e fiamme.

|