Vini da abbinare a prosciutto e melone

Che vino abbinare a prosciutto e melone è una domanda che arriva puntuale tutte le estati. Grande classico della bella stagione, è un piatto fresco che funziona sempre benissimo nei pranzi e cene estivi in compagnia. La dolcezza del prosciutto crudo e del melone richiedono un vino bianco leggero e con una buona acidità, l’ideale per contrastare il dolce del frutto e del salume: cosa dici di una Ribolla Gialla? Con la sua freschezza sarà un abbinamento perfetto con prosciutto e melone. Altra ottima alternativa è il Vermentino di Sardegna, sapido e minerale, che creerà un legame perfetto con questo antipasto. Le alternative però non finiscono qui e con la nostra selezione potrai trovare tante altre possibilità: l’abbinamento perfetto fra vino e prosciutto e melone sarà come sempre il tuo.