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La Motte

South Africa “Millenium” 2013 - La Motte

23,20 € 31,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: South Africa Wine

  • Vitigni: merlot 57%, cabernet franc 24%, malbec 9%, petit verdot 7%, cabernet sauvignon 3%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Decanter 87
  • Robert Parker 84

Note di degustazione

Di colore rosso rubino intenso, il naso è un mix di profumi caratteristici dei vitigni che lo compongono: sentori erbacei, fruttati e terziari giocano armonicamente, in ottimo equilibrio fra loro. In bocca è rotondo, grazie al merlot, ricco e con un finale rinfrescante.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto, si esalta con carni cotte alla griglia o arrostite. Da provare con un bel filetto di manzo cotto al sangue.

cantina

L’azienda agricola La Motte, situata nella Franschhoek Valley, è stata acquistata nel 1970 da Anton Rupert, noto industriale sudafricano, con l’idea di portare l’azienda ad essere uno dei ... vai alla scheda della cantina

South Africa “Millenium” 2013 - La Motte: Perché ci piace

Taglio di uve provenienti dai diversi vigneti aziendali, il South Africa “Millenium” si propone come un blend dal respiro chiaramente internazionale. Le uve dei diversi vitigni fermentano separatamente ad una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C, per poi affinare in barrique 14 mesi ed essere assemblate. Una produzione minuziosa, che dà origine a un vino di ottimo corpo, profumatissimo ed elegante, e che certifica La Motte come una realtà molto interessante all’interno del panorama vitivinicolo sudafricano. Da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno, per assaggiarlo in una versione più evoluta.

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