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Zantho

Burgenland Trocken Zweigelt 2015 - Zantho (tappo in vetro)

7,11 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Burgenland

  • Vitigni: blauer zweigelt 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 97pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico e intenso al calice. Al naso offre principalmente sentori fruttati, che richiamano le ciliegie e i frutti di bosco, cui si aggiungono sfumature speziate di cannella. In bocca si ritrova il frutto dell’olfattiva, e il palato risulta essere scorrevole, fresco e di medio corpo. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti della cucina di terra, è da provare in abbinamento alla pasta all’amatriciana.

cantina

Josef Umathum è colui che gestisce quelli che sono i circa cento ettari vitati sui quali l’azienda può al momento contare, garantendo la più alta qualità delle uve, mentre Wolfgang Peck, ... vai alla scheda della cantina

Burgenland Trocken Zweigelt 2015 - Zantho (tappo in vetro): Perché ci piace

In Austria lo zweigelt è uno dei vitigni a bacca nera maggiormente coltivati, ampiamente diffuso nella regione di Burgenland, da cui arriva proprio lo Zweigelt targato Zantho. Un rosso vinificato in acciaio, dove successivamente matura per otto mesi, arrivando a proporre un sorso ricco di frutto, fresco, scorrevole e avvolgente nel finale. Un bel Rosso d’oltralpe, quindi, che ci dice chiaramente come anche da territori tradizionalmente meno vocati alla vitivinicoltura, possano comunque arrivare etichette di livello. Un vino tutto da scoprire, per conoscere nuovi territori enologici e nuove culture del vino, perché forse niente più di un bel calice è simbolo di unione e inclusione.

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