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Colmello di Grotta

Venezia Giulia Rosso IGT “Rondon” 2013 - Colmello di Grotta

28,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: merlot 80%, cabernet sauvignon 20%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, con leggeri riflessi granata al calice. Intenso, fine ed elegante il bouquet olfattivo, contraddistinto da ricordi di frutti rossi surmaturi, poi arricchito da note terziarie di spezie, tabacco, liquirizia e chiodi di garofano. Il palato è di buona struttura, equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale da abbinare alle portate a base di carne rossa, è perfetto con il filetto alle bacche di ginepro.

cantina

Era il 1965 l’anno in cui è nata l’azienda vitivinicola “Colmello di Grotta”, fondata per mano di Luciana Bennati, che spinta dall’amore per le proprie terre e dalla passione per il vino, ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Rosso IGT “Rondon” 2013 - Colmello di Grotta: Perché ci piace

Una base di uve merlot è completata, nel blend, da uve di cabernet sauvignon, per un Rosso del Venezia Giulia, il “Rondon”, in grado di raccontare al sorso armonia, equilibrio, eleganza e raffinatezza. Lasciato maturare in legno almeno per 18 mesi, è un Rosso che esprime tutti quelli che sono i migliori valori della cantina “Colmello di Grotta”. Intensi ricordi fruttati si vanno a unire alla perfezione con le note terziarie regalate dal passaggio in botte, per un Rosso veramente di gran classe. Stappatelo durante le cene del fine settimana, e incontrerete un vino sicuramente all’altezza della situazione.

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