Jermann

Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2015 - Jermann

37,50 €

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  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: sauvignon, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, picolit

  • Alcol: 13,5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Abbinamenti: primi e secondi piatti di terra

  • Momento per degustarlo: grandi occasioni

  • Giudizio di Tannico: 9/10

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, al naso esprime un profumo intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Al palato è morbido, molto armonico, lunghissimo e pieno. Una leggera freschezza ed acidità ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura impeccabile per pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina tanto a primi tartufati quanto ad una grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno.

Cantina

Inizia negli anni ’70 la bella storia di Silvio Jermann, un percorso che nell'arco di un trentennio ha portato i suoi vini ad essere conosciuti in tutto il mondo. La sua famiglia, proprietaria di... vai alla scheda

Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” 2015 - Jermann: Perché ci piace

Considerato da Luigi Veronelli “il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier, il Vintage Tunina è unanimemente considerato come uno dei più grandi bianchi della Penisola. Un vino che nasce nel 1975 da un’attenta selezione delle uve migliori dei vigneti di Jermann e che si esprime nel bicchiere con una stoffa ed un’eleganza che solo i grandi hanno. Il Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” di Jermann è un vino già oggi buonissimo, capace al tempo stesso di regalare emozioni anche a distanza di molti anni.

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