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La Montecchia

Veneto Cabernet Franc IGT “Godimondo” 2015 - La Montecchia

11,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: cabernet franc 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 91

Note di degustazione

Rosso rubino con note granate. Al naso presenta un bouquet fine con sentori fruttati seguiti da note più evolute di frutta sotto spirito e spezie che ne aumentano esponenzialmente l'ampiezza e la complessità. Al palato è morbido e dall'ottima struttura con dei tannini ben affinati che ne assicurano eleganza e morbidezza. Finale persistente caratterizzato dall'ottimo equilibrio tra acidità e struttura.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento con piatti tipici della tradizione veneta a base sia di pesce che di carne. Vi consigliamo di provarlo con un classico come il cappone alla vicentina o con le sarde in saòr.

cantina

L'azienda La Montecchia appartiene alla famiglia Emo Capodilista fin dal Medioevo e da sempre la sua principale attività è stata la viticoltura. L'azienda si trova nell'antica Villa Emo ... vai alla scheda della cantina

Veneto Cabernet Franc IGT “Godimondo” 2015 - La Montecchia: Perché ci piace

Il Cabernet Franc di casa La Montecchia prende il nome dallo storico conte Sigismondo Capodilista, soprannominato Godimondo per la sua vita gaudente e godereccia. Il Veneto Cabernet Franc IGT “Godimondo” 2015 ci piace perché nonostante abbia sulle spalle già qualche anno di evoluzione non ha perso il lato fruttato e vinoso, ma lo ha arricchito con note speziate e tostate.

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