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La Crotta di Vegneron

Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 2013 - La Crotta di Vegneron

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Vallée d’Aoste Chambave DOC

  • Vitigni: moscato bianco 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Al naso esprime un profilo olfattivo di buon impatto, fine, aromatico, floreale e decisamente fruttato. Si riconoscono albicocca, salvia, timo e pesca prima di un assaggio di buon corpo, consistente, secco e delicatamente alcolico. Fresco, chiude con un finale lungo ed aromatico, sul frutto.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a crostacei e formaggi di media stagionatura.

cantina

La Crotta di Vegneron è una cantina cooperativa che nasce nel 1980 grazie all’impegno di circa 25 soci, un piccolo manipolo di viticoltori mossi dalla necessità di fare gruppo per valorizzare le ... vai alla scheda della cantina

Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC 2013 - La Crotta di Vegneron: Perché ci piace

È nei vigneti della zona di Chambave che il moscato bianco, varietà già straordinariamente ricca di profumi, riesce ad esaltarsi al meglio, portando così a vini dalla perfetta armonia aromatica. Bianchi profondamente territoriali, di grande personalità e bellezza. Vinificato e lasciato maturare in acciaio, con frequenti battonages, il Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC de La Crotta di Vegneron è vino che si rivela nel bicchiere con una bella struttura, una lieve mineralità e con una certa morbidezza.

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