Valle d'Aosta Pinot Grigio DOC 2015 - Le Clocher

10,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Valle d'Aosta DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino con riflessi verdolini. Naso soave di erbe di montagna, ricordi di agrumi e mela renetta. Sorso intenso e fresco, con ritorni agrumati nel retrogusto. Piacevolissimo.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si sposa con numerosi abbinamenti gastronomici. Provatelo con la classica omelette alla valdostana con le ortiche, la vita vi sorriderà!

cantina

Le Clocher è situata a Jovençan in Valle d’Aosta, sulla Route des Vins, in un paesaggio da sogno, circondata dalle montagne più alte d’Europa. Oggi l’azienda è gestita da Danilo Charrère, ... vai alla scheda della cantina

Valle d'Aosta Pinot Grigio DOC 2015 - Le Clocher: Perché ci piace

Per niente banale questo Valle d'Aosta Pinot Grigio DOC di Le Clocher, tutt'altro. Sono interessanti i continui rimandi olfattivi alle erbe di montagne e agli agrumi freschi, puliti, netti, quasi didascalici che si danno il cambio al suono del metronomo varietale. Piacevole, sorso fresco e salino, per un vino che rimane fedele a se stesso, degno rappresentante dei vini di montagna che sono diversi ogni anno. Vini veri, non da capitolato.