Valdobbiadene DOCG Extra Dry “Gorio” - Malibràn

18,00 €

Esaurito

Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Vitigni: glera
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e dalla spuma soffice. Al naso esprime una grande tipicità grazie a note floreali di glicine, acacia, rosa e sentori fruttati di mela e pesca bianca. In bocca è pieno, rotondo ed elegante. Un assaggio di grande armonia, il cui finale spicca per persistenza e cremosità.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, il “Gorio” è Prosecco che ben si abbina a minestre di legumi e paste con delicati sughi di carne.

cantina

Purtroppo troppo spesso si sente parlare genericamente di Prosecco quando in realtà, all’interno di questa denominazione così diffusa, ci sarebbero da fare molti distinguo tra le varie zone di ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene DOCG Extra Dry “Gorio” - Malibràn: Perché ci piace

Fresco, delicato e al tempo stesso di buona profondità, l’Extra Dry rappresenta non solo la tipologia di Prosecco più diffusa ma anche la più tradizionale, l’unica in grado di coniugare la sua naturale morbidezza con quella mineralità tipica dei migliori vini di Valdobbiadene. Un Prosecco piacevolissimo, morbido e cremoso, ideale come aperitivo ma capace di sostenere abbinamenti di una certa struttura, a cena.