Toscana Cabernet Franc IGT “Poggio de’ Colli” 2010 Magnum - Piaggia

79,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet franc
Alcol: 14%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2013/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e carico. Magnificamente articolato il naso, con sentori esuberanti di lampone, mora di rovo, caffè, liquirizia e spezie orientali. La bocca rimane splendida e pura, supportata da una giusta tensione e da tannini perfettamente levigati. Elegante, morbida e pulita la chiusura finale.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Poggio de’ Colli” è vino rosso ideale per accompagnare una grande tartare di manzo.

cantina

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Toscana Cabernet Franc IGT “Poggio de’ Colli” 2010 Magnum - Piaggia: Perché ci piace

Ci sono voluti anni di attente vinificazioni ed infinite vinificazioni per dare alla luce “Poggio de’ Colli”, un Cabernet Franc in purezza proveniente da vecchi cloni di origine francesi da sempre presenti in azienda. Si tratta infatti di un vitigno che a Carmignano ha trovato un habitat ideale per poter esprimere vini di grande eleganza, finezza e complessità. Un vino quindi capace di coniugare tutta l’espressività della Toscana con la tradizione della Francia. Un vino "fuori dagli schemi" capace di essere unico ed irripetibile.