Pineau des Charentes Blanc - Drouet (0.75l)

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Denominazione: Pineau des Charentes AOC
Vitigni: ugni blanc, colombard
Alcol: 18%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel colore giallo dorato, brillante e luminoso alla vista. Il naso è intenso e ricco, caratterizzato in particolare da sentori floreali di camomilla. Lattacco di bocca è morbido e dolce, aromatico e di lunga persistenza.

distilleria

Da quattro generazioni la famiglia dei Drouet coltiva i propri vigneti di colombard e ugni blanc, ricavandone vini che, a seguito di rigorosi e tradizionali processi di distillazione, si trasformano ... vai alla scheda della distilleria

Pineau des Charentes Blanc - Drouet (0.75l): Perché ci piace

Non solo Cognac, ma anche Pineau: nella regione di Charentes, oltre al famoso distillato noto in tutto il mondo, esiste anche un altro prodotto meno conosciuto, che prende il nome di Pineau, vino liquoroso declinato nelle versioni blanc e rosé. Sembra che la nascita del Pineau sia stata del tutto casuale, e risalga al XVI secolo, quando un vignaiolo aggiunse per errore del mosto duva a una botte contenente Cognac. Sta di fatto che oggi il Pineau è molto amato proprio nellarea di produzione del Cognac, dove viene solitamente servito freddo per accompagnare gli aperitivi. È così che potrete apprezzare anche il Pineau di Drouet: lasciato maturare almeno un anno in botti di rovere, regala un sorso intrigante e coinvolgente, ideale se vorrete organizzare happy hour alternativi e insoliti. Difficile da reperire, è un assaggio assolutamente da non mancare!